Chocolatier depuis 1991

 

QUI SOMMES-NOUS

Pâtissier Chocolatier depuis 1991 aux Mureaux nous avons acquis en trois décennies une expérience qui saura ravir vos papilles et celles de vos amis, aussi subtiles soient-elles!
Chocolat noir, ou au lait, praliné ou ganache, vous serez impressionnés par l'étendue des saveurs dont notre gamme se compose. Alors n'hésitez plus et venez nous rendre visite, la porte franchie vous entrerez dans un monde de saveur...

2017-11-05_15.50_edited.jpg
 
buche.jpg

BÛCHES DE NOËL

Pensez à commander votre bûche

Choco-Pistache : bavarois chocolat-pistache, biscuit pistache, framboises entières.

Crousty-Choco : Meringue aux amandes, praliné nougatine, mousse au chocolat.

Exotique : Génoise, mousse mangue-passion, ananas frais.

Macaron-Framboise : Macaron aux amandes, crème vanille, framboises

Marrons : Mousse aux marrons, marrons confits, biscuit chocolat.

Poire-Cassis : Biscuit et mousse aux amandes, mousse cassis, poires.

prix  : 5,50€ par personn

 

LES GRIOTTES AU KIRSCH

Aussi appelées cerises à l'alcool, elles sont plongées dans un fondant au Kirsch avant de prendre un bain de chocolat

Comme toutes les bonnes choses elles ont besoin de temps pour arriver à maturité, une quinzaine de jours de repos permet au fondant de se liquéfier avant de pouvoir déguster ces griottes gourmandes.

Commande vivement recommandée!

20190920_203414.jpg
 

LES PRODUITS QUE VOUS ALLEZ ADORER

Jetez un œil

Capture2.JPG

LES COEURS D'AMOUR

Un goût authentique

Vous êtes amateur de chocolats traditionnels ? Nos coeurs, ce produit favori d'un grand nombre de nos clients vous étonneront par leurs gouts. Venez nombreux déguster ce délicieux produit dès aujourd'hui, avant que nos stocks ne soient dévalisés ! Vos papilles vous diront merci.

Mendiant.JPG

LES MENDIANTS

La simplicité d'une légende

L'inimitable mendiant! Un palet de chocolat surmonté de quatre fruits gourmands qui, selon la légende, représente la couleur de la robe des quatres ordres religieux ayant fait voeux de pauvreté. Ironie de l'histoire car aujourd'hui ces fruits secs (amande, noisette, orange confite et pistache) sont les plus onéreux!

IMG_20181111_174514_156_edited_edited.jp

LES INTÉRIEURS

Rien que le meilleur

Que vous soyez praliné, ganache, gianduja, pâte d'amande, pâte de fruit ou nougat vous trouverez sous une fine couche de chocolat des produits d'une grande qualité façonnés artisanalement
Nous vous proposons des ganaches à la pistache, à la noix de coco, à l'orange, à la framboise, au café, ainsi que le fameux Earl Grey!

 

LES BALLOTINS

LE XV

Plébiscité par nos clients, le XV est devenu un incontournable! Ballotin élégant et raffiné, il est composé de quinze chocolats différents, il offre un panachage de ce qui se fait de meilleur et saura ravir les gourmets gourmands.

20191014_204444_retouchée_edited.jpg
BLACK.jpg

LES BALLOTINS TRADITIONNELS

Nous avons différentes tailles de ballotin à vous proposer : 

  • 260 grammes ~ 22,80€

  • 350 grammes ~ 30,80€

  • 500 grammes ~ 44€

  • 750 grammes ~ 66€

  • 1 kg ~ 88€

Vous voulez voir le reste de notre sélection ? Passez nous voir !

Nous contacter
 
gato_edited_edited.jpg

HORAIRES D'OUVERTURE

Venez nous rencontrer

Lundi : Fermé

Mardi        09:00–13:00, 15:00–19:00

Mercredi   09:00–13:00, 15:00–19:00

Jeudi         09:00–13:00, 15:00–19:00

Vendredi   09:00–13:00, 15:00–19:00

Samedi     09:00–13:00, 15:00–19:00

Dimanche 09:00–13:30

 

CONTACT

Laurent Daglia

5 Rue Jean Monnet,

78130 Les Mureaux

  • Instagram